칡즙 효능 부작용

칡꽃

 칡은 우리나라에서 쉽게 구할 수 있는 식물로 산, 계곡 어디든 잘 자라납니다. 다년생 식물로 겨울에도 얼어죽지 않을 정도로 생명력이 강하며 군락성이 강해 무리를 이루어 덩쿨로 자라납니다. 매년 줄기가 굵어져 나무로 분류됩니다. 칡은 오래전부터 구황작물로 식용으로 사용되었고 자양강장제 등 건강식품으로 이용되었습니다. 한방에서는 뿌리를 약재로 사용하기도 합니다. 활용법은 칡차, 칡즙, 칡순 으로 다양한 방법으로 먹을 수 있지만 대게 압착하여 칡즙을 만들어 마십니다. 칡을 가장 쉽게 섭취할 수 있는 칡즙의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

칡즙 효능

갱년기 증상 완화
 칡즙의 효능중 가장 대표적인 것은 갱년기 증상 완화 입니다. 칡즙에는 대두의 30배 석류의 600배 정도의 에스트로겐이 함유되어 있습니다. 갱년기 증상은 에스트로겐의 분비량이 줄어들어 생기는데 칡즙을 먹으므로써 갱년기 증상인 우울증, 두통, 안명홍조 완화에 도움을 줄 수 있습니다. 

숙취해소
 칡의 카테킨 성분은 간기능 향상 및 간 해독능력에 도움으 주어 피로회복에 좋습니다. 또 알콜분해와 배출을 도와 숙취해소에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

뼈 건강
 칡에는 다이제드성분이 있는데 이 성분은 뼈성분의 손실을 억제하여 뼈 건강에 도움을 줍니다.  또, 에스트로겐과 칼슘 등도풍부하여 골밀도가 떨어진 갱년기 여성의 골다공증에 특히 좋다고 합니다. 

 

변비예방
칡즙은 장운동을 활발하게 해 주는 식이섬유가 풍부합니다. 따라서 자연스러운 배변활동으 도와 변비해결에 효과가 있습니다. 

당뇨예방
 칡의 카테킨 성분은 당질이 천천히 소화되어 몸에 흡수되도록 하여 혈당의 급격한 상승을 막아줍니다. 또 칡의 사포닌 성분은 혈당조절 인슐린분비 촉진 작용이 뛰어나기 때문에 당뇨증상 개선에 도움을 줍니다.

혈액순환 및 심혈관질환 개선
 칡에는 혉액순환에 도움이 되는 사포닌 성분과 카테킨 성분이 들어있어 혈액의 원할한 흐름을 돕습니다. 또 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 이소프랄본 성분도 들어있어 심혈관계질환 예방에 도움을 줍니다.

 

칡즙 부작용

 칡은 대체로 안전한 음식 이지만 간혹 알레르기 반응을 일으 킬 수 있어 주의하여야 합니다. 칡즙은 장기간 복용할 경우 간에 부담을 줄 수 있으며 차가운 성질이 있어 위가 약한분들에게 맞지 않고 복통 설사의 위험이 있습니다. 또 에스트로겐이 풍부하기때문에 어린 여자아이는 성조숙증의 위험이 있습니다. 

칡즙 복용방법

칡즙은 빈속에 먹으면 위에 부담을 줄 수 있어 아침 저녁 식사 후 하루 두번 복용하는 것이 좋습니다.  칡즙은 장기간에 걸쳐 마시는 것 보다 1~2달을 기준으로 건너뛰면서 마시는 것이 좋으며 권창 섭취량은 하루 200ml이내 입니다. 

 

 

 

 

 

(법적한계에 대한 고지) 본 정보는 건강정보에 대해 이해를 돕기위한 참고자료입니다. 개별 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 반드시 필요합니다.