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임산부에게 좋은 차 루이보스티 효능 부작용 루이보스티는 남아프리가 공화국 고산지대에서 서식하는 아스파라서스 리니어리스((Aspalathus linearis)의 어린잎으로 만든 차입니다. 남아프리카의 원주민이 즐겨 마셔온 건강차로 알려져 있습니다. 카페인이 없어 커피를 마시는 임산부에게 커피대신 추천하는 차로 잘 알려진 루이보스티는 임산부 뿐만니라 남녀노소 누구나 즐 길 수 있습니다. 다양한 효능을 가지고 있는 루이보스티에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 루이보스티의 효능 1. 강력한 항산화 루이보스티는 폴리페롤과 SOD(super Oxide Dismutase) 효소를 다량 함유하고 있습니다. 폴리페롤은 강력한 항산화 성분과 항염증 효과가 있어 암을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다. SOD는 성인병과 노화의 주범이라고 알려진 유해 활성산소를 제거하.. 2023. 1. 29.
꽃게의 효능과 효과 좋은 꽃게 고르는 법 꽃게는 꽃게과에 속하는 갑각류로 특히 서해 연해에서 많이 생산되는 식용게입니다. 맛도 좋고 영양가도 높아서 바다의 기력보충제라고 불리는 인기 있는 해산물입니다. 보통 봄이 시작되는 4월~6월은 알이찬 암꽃게가 맛있고 가을이 시작되는 9월~11월은 살이 꽉 찬 수꽃게가 맛있다고 합니다. 지금부터 꽃게에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 꽃게의 효능 효과 흔히 꽃게를 생각하면 많이 떠오를는 것이 키토산입니다. 키토산은 체내의 콜레스테롤을 흡착, 배설하는 탈 콜레스테롤작용을 하여 혈관질환 예방 및 개선에 큰 효과가 있습니다. 또, 꽃게에 많이 함유된 타우린 성분은 항산화 작용을 하여 활성산소를 억제하고 노폐물 베출을도와 동맥경화, 고혈압 같은 혈관질환 예방에 도움을 주며, 숙취해소에도 도움을 주어 간기능 .. 2023. 1. 28.
쌍화탕 효능 재료와 부작용에 대해 알아보자 요즘처럼 추운 겨울 몸이 으슬으슬 감기기운이 있을 때 뜨끈한 쌍화탕 한잔이 생각납니다. 본래 쌍화탕(雙和湯)은 기(氣)와 혈(血)을 쌍(雙)으로 조화(調和)롭게 해준다는 의미로 기혈을 모두 조화롭게 하여 피로해소에 도움을 주는 한의학의 대표적 처방입니다. 기존의 쌍화탕을 묽게 변형하여 쉽게 마실 수 있게 만들어 쌍화차로 마시기도 합니다. 오늘은 쌍화탕의 재료와 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 쌍화탕의 재료와 효능 쌍화탕에 들어가는 약재는 백작약, 숙지황, 황기, 당귀, 천궁, 계피, 감초, 생강 대추 등으로 구성되어 있습니다. 기본적으로 이런 한방재료는 몸을 보호하고 면역기능을 올려주며 원기회복에 도움을 줍니다. 감기예방 가장 대표적인 효능으로는 감기예방이 있습니다. 따뜻한 성질을 내어 기력.. 2023. 1. 27.
참기름과 들기름의 차이 효능 효과 보관방법 참기름과 들기름은 한식에서는 빠질 수 없는 감초 같은 식재료입니다. 요리를 하다 보면 필수는 아니지만 없으면 아쉬움이 매우 크죠. 두 기름은 비슷해 보이지만 사용방법, 보관방법 등에 많은 차이가 있습니다. 헷갈리기 쉬운 참기름과 들기름의 차이점과 각각의 효능 보관방법 등에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 참기름과 들기름 참기름과 들기름은 모두 식물성 기름이지만 주원료가 각각 참깨, 들깨로 다릅니다. 참기름은 참깨를 압착해서 만드는데, 참깨를 볶아서 기름을 짜내고 참께에 헥산을 첨가하여 지방을 분리한 후 다른 식용유를 적당히 섞어서 만들어냅니다. 동양음식에 자주 사용되는 식물성 기름으로 특유의 고소한 향미가 일품입니다. 들기름은 볶는 과정이 없다는 것이 특징입니다. 들깨를 짜서 만든 기름으로 오.메가 3 지.. 2023. 1. 27.